Na Malorke zadržali 231 kilogramov pokazeného mäsa, ktoré mali predajcovia čistiť chemickými látkami, prebaľovať a opäť predávať ako čerstvé. Úrady pre podozrenie z trestného činu proti verejnému zdraviu vyšetrujú päť osôb. Napísal o tom portál La Razón.
Vyšetrovanie odhalilo, že spoločnosť používala chemikálie ako bielidlo na odstránenie zápachu mäsa a na vizuálne vylepšenie výrobkov, ktoré boli vyrobené z potravín po dátume spotreby. Vážne tým ohrozovala zdravie spotrebiteľov, uviedol web La Razón.
Na prípad upozornilo video jedného zo svedkov, ktoré zachytáva zamestnanca bielidlom ošetrujúceho mäso s dátumom spotreby v roku 2023, informoval web Mallorca Magazin. Portál upozornil, že podľa úradov mohli tieto praktiky prebiehať už dlhšiu dobu.
Firma navyše nemala potrebné povolenia na spracúvanie mäsa. Podľa La Razón navyše priestory, v ktorých sa potraviny spracovávali, nespĺňali ani minimálne hygienické normy pre prácu s potravinami.
Vyšetrovanie teraz bude zisťovať rozsah distribúcie týchto výrobkov vyrobených z pokazeného mäsa. Rovnako chcú orgány identifikovať akékoľvek ďalšie možné zodpovedné osoby.
Úrady vyzvali zákazníkov na obozretnosť pri nákupe mäsových výrobkov a aby si skontrolovali dátum spotreby a ich vzhľad. V prípade pochybností by sa mali obrátiť na príslušné úrady.
