V rámci úradnej kontroly potravín odobrali inšpektori regionálnej veterinárnej a potravinovej správy (RVPS) v prevádzke Kaufland SR v Nových Zámkoch vzorku farebnej maslovej fazule z Číny s dátumom výroby 10. apríla 2025 a dátumom minimálnej trvanlivosti (DMT) 10. apríla 2026.
Vo vzorke zistili prekročenie maximálneho limitu kadmia 0,249 mg/kg (max. 0,04 mg/kg). Informovala o tom Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) SR.
„Nevyhovujúca surovina bola dodaná z Číny v množstve 37-tisíc kg od dodávateľa Kunming New Start Trading Co., LTD, No.4-5, Xiniu Longtan Village Haizi, FTZ, Kunming, Yunnan, Čína do baliarne spoločnosti Marianna Konrádová Marianna, Bernoláková 95, 90028 Ivanka pri Dunaji,“ uviedli veterinári.
Inšpektori nariadili informovať odberateľov výrobku
„Dňa 10. apríla 2025 bolo zabalených 6 903 kg suroviny s DMT 10. apríla 2026, ktoré boli distribuované odberateľom v rámci Slovenska,“ spresnili.
ŠVPS dodala, že inšpektori nariadili predmetný výrobok stiahnuť z trhu a informovať odberateľov. Baliareň Marianna Konrádová Marianna stiahla z predaja celkovo 2 388,50 kg.
Kadmium je ťažký kov, ktorý sa do prostredia môže dostať najmä pri priemyselnej výrobe, spaľovaní uhlia alebo z používania umelých hnojív. V tele sa hromadí a môže poškodiť obličky, pečeň či kosti. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) ho považuje za karcinogénny.
