Zdenke Leitmanovej sa v Grécku podarilo zaviesť dovtedy málo vídanú vec. Rodáčka z Kľačna do jednej z najpopulárnejších dovolenkových destinácií doniesla niečo, čo jej ako Slovenke chýbalo, a to čapované pivo.
„Tu niečo také nebolo. Snažila som sa nájsť a dohodnúť sa s nejakými firmami, ktoré by mohli s nami spolupracovať. Vtedy bola tá reštaurácia malá, možno šesť-osem stolov a nikto s nami nechcel spolupracovať. Nakoniec sa našla jedna velikánska firma, ktorá s nami začala spolupracovať a s nimi sme doteraz,“ priblížila Zdenka Leitmanová, ktorá je v Grécku 27 rokov.
So Slovenkou Zdenkou Leitmanovou žijúcou v Grécku v meste Sarti sa v reportáži v Aktuálne :24 rozprával redaktor STVR Vlado Hulík:
Z nezvyčajnej komodity sa postupne stala neodmysliteľná súčasť reštaurácií. Čapované pivo sa podľa jej slov dá kúpiť prakticky na každom rohu.
Do krajiny na pobreží Stredozemného mora prišla pani Zdenka ako turistka. Zoznámila sa s manželom, s ktorým prvú sezónu pracovala v rodinnej reštaurácii. Zatiaľ v kuchyni. Aby mohla obsluhovať zákazníkov, musela splniť manželovu podmienku. Naučiť sa hovoriť a písať po grécky.
„Bola som prvá žena, ktorá obsluhovala tu v Sarti v reštaurácii. Bolo to od nich veľmi milé, že ma nechali, v tých rokoch to bolo trochu iné ako teraz. Teraz už je to voľné a nepodobá sa to na to,“ spomínala Zdenka Leitmanová.
Reštauráciu vlastnili jej svokrovci, spolu s manželom ju vedú dodnes. Život v dovolenkovom raji opísala ako náročný. Podnikatelia totiž musia zarobiť za jednu dovolenkovú sezónu peniaze na celý rok. „Sú tu veľmi prísne podmienky, ono to tak síce nevyzerá, ale sú prísne podmienky. Nie je to jednoduché,“ skonštatovala Slovenka.
