Aj o Slovensku je reč v článku o prekvapení, ktoré objavili vedci v rodine rastlín. Zemiak je synom paradajky. Medzinárodný tím vedený čínskymi vedcami zistil, že pred deviatimi miliónmi rokov došlo k prirodzenému kríženiu, ku kombinácii génov z rôznych rodových línií.
Ide o výskum s geopolitickými dôsledkami, lebo kto pochopí tieto záhadné genetické danosti zemiaka, bude vládnuť svetu, konštatuje denník El País.
Čína je už teraz najväčším svetovým producentom zemiakov s obrábanou plochou 50-tisíc štvorcových kilometrov, čo zodpovedá rozlohe celých krajín ako Kostarika a Slovensko, vysvetľuje.
Prekvapujúcemu zisteniu čínskych vedcov sa v relácii Čítanie zo zahraničnej tlače venovala redaktorka STVR Miroslava Neira Cuellar Hospodárová:
Sociálna história zemiakov je známa, ich pôvod však zostával až doteraz záhadou. Vedci však prišli s „prekvapujúcou správou“, uvádza denník. „Konečne sme vyriešili túto záhadu,“ uvádza čínsky biológ a vedúci výskumu Sanwen Huang.
Jeho tím tvrdí, že genetická kombinácia v minulosti umožnila vznik podzemných zahustení stoniek, ktoré „slúžia ako zásobáreň živín pre rastlinu“. Dnes sú základnou potravinou pre celý svet.
„Môže to byť prekvapujúce, pretože paradajky a zemiaky, ktoré kupujete v supermarkete, sú celkom odlišné. Čo však skutočne jeme, sú plody paradajok a podzemné hľuzy zemiakov. Je normálne, že dva odlišné orgány vyzerajú odlišne, ale samotné rastliny, napríklad ich listy a kvety, sú podobné,“ vysvetľuje genetička Zhiyang Zhang. Priznáva, že zistením boli prekvapení.
Štúdiu uverejnili 30. júla v časopise Cell a spolupracovalo na nej dvanásť čínskych inštitúcií.
