Viaceré obchody s potravinami budú platiť vysoké pokuty. Kontrolóri Štátnej veterinárnej a potravinovej správy v nich odhalili nedostatky. Okrem pokazeného mäsa, plesne v regáloch, či prachu boli v niektorých z nich aj mŕtve živočíchy.
V januári dala veterinárna správa pokuty 42 prevádzkam. Najvyššiu, v hodnote 19-tisíc eur, dostal reťazec Kaufland v Novom Meste nad Váhom.
„Táto sa týkala hygieny skladovacích priestorov a hygieny predaja. Ďalšia, ktorá bola v hodnote 13-tisíc eur, tá druhá najvyššia, a tá sa týkala najmä predaja tovaru po dátume spotreby,“ priblížil riaditeľ Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR Martin Chudý.
Kontrole potravín sa v Správach venovala redaktorka Natália Dvoranová:
„Zistené nedostatky odstraňujeme a prijímame náležité opatrenia. K jednotlivým konaniam sa nebudeme vyjadrovať, prosíme o pochopenie,“ reagovala hovorkyňa spoločnosti Kaufland Slovensko Lucia Vargová.
Ľudský faktor
„Veľakrát je to o ľudskom faktore. Rovnaká prevádzka, v jednej je krásne čisto, všetko ako má byť. Prídete do druhej, sú tam zlé podmienky predaja, zistíte tovar po dátume spotreby, lietajúci hmyz, telá mŕtvych zvierat,“ skonštatoval Chudý.
Mŕtve živočíchy našli kontrolóri napríklad v potravinách Lacko Centrum v obci Žihárec. Konkrétne rusov domových. Ide o druh hmyzu, ktorý patrí medzi šváby. Potraviny sme oslovili. K situácii s hmyzom, plesňou a jedlom po záruke sa odmietli vyjadriť.
Ľudia málokedy nahlásia problém
Aj keď ľudia problém v obchode zbadajú, nahlásia ho málokedy. „Nemusia sa obávať, môžu dať podnet. Inšpektori to vyhodnotia a pôjdu preveriť, či je opodstatnený alebo neopodstatnený,“ vysvetlil Chudý.
Kontrolóri chodia neohlásene. Obchodné reťazce sa v minulosti sťažovali, že nepristupovali ku všetkým rovnako. Mnohé tak dostávali vysoké pokuty za nedostatky, ktoré by u iných prehliadli. Situácia sa po rokoch nezmenila.
„Keď som mal rokovania s predstaviteľmi obchodu, tak na tieto veci upozornili. K tomuto budeme mať sedenie aj s inšpektormi, už to finalizujeme, aby sme maximálne možne v tých určitých situáciách posudzovali to porušenie rovnako,“ vysvetlil Chudý.
Potravinová správa plánuje v blízkej budúcnosti zmeniť systém kontrol tak, aby tie reťazce, s ktorými dlhodobejšie nie je problém, kontrolovala menej často.
