Išlo o chladené prsia pochádzajúce z Poľska s dátumom trvanlivosti do 25. mája.

Uviedol to v tlačovej správe hovorca inšpekcie Pavol Kopřiva. Tento rok ide o niekoľkoročný prípad týchto baktérií v kuracom mäse, ktoré inšpekcia testovala. Výrobky pochádzali z rôznych reťazcov a z viacerých krajín.

Kuracie rezne, v ktorých objavili salmonelu naposledy, odobrali inšpektori v jednej z brnianskych pobočiek reťazca Tesco. Vzhľadom na dátum trvanlivosti už mäso nie je v predaji, je však možné, že ho ľudia majú doma v mrazničke.

Inšpekcia v takom prípade odporúča spotrebiteľom, aby ich nejedli. Mráz totiž baktérie prežijú. Baktérie by mala podľa informácií na webe Štátnej veterinárnej správy zničiť teplota 60 stupňov Celzia a vyššia. Takéto teploty však musia dosiahnuť nielen povrch mäsa, ale aj jeho vnútro.

S predávajúcim začne Štátna poľnohospodárska a potravinárska inšpekcia Českej republiky správne konanie, hrozí mu pokuta.

Informácie o zistení nevyhovujúcej potraviny inšpekcia vloží aj do európskeho systému rýchleho varovania pre potraviny (RASFF), aby mohlo dôjsť k došetreniu v krajine pôvodu. (ČTK)