Medzi potravinami, ktoré medziročne zlacneli najvýraznejšie, sú okrem mlieka aj vajcia. Zlacneli takmer o štyri percentá. Podľa hydinárov sa ich cena už roky neprepadla tak nízko ako v súčasnosti.
Ešte začiatkom roka v januári sme za desať kusov zaplatili v priemere viac ako 2,80 eura. V júni to bolo už menej ako 2,60 eura. Dnes je ich cena ešte nižšia, a to najmä pre lacné vajíčka z dovozu, informuje Štatistický úrad SR.
Desaťkusové balenie vajec sa dá zohnať aj za 1,50 eura. Niektorí obchodníci však jeho cenu stlačili ešte nižšie, a to dokonca pod úroveň jedného eura.
„Vždy po Veľkej noci je cena nižšia a v letnom období vždy výraznejšie nižšia. V tomto roku je pokles cien výraznejší ako po minulé roky,“ priblížil riaditeľ Únie hydinárov Slovenska Daniel Molnár.
„Ceny sú nízke, čiže spotrebiteľ sa môže tešiť, ale na druhej strane majú problém prvovýrobcovia,“ povedal minister pôdohospodárstva Richard Takáč (Smer-SD).
„Na takto nízku cenu má vplyv momentálne aj vysoký dovoz vajíčok zo zahraničia, hlavne z krajín ako Bulharsko alebo Lotyšsko. Takáto situácia nám významným spôsobom deformuje trh, čo je neželaná správa pre slovenských chovateľov a producentov vajíčok,“ vysvetlila hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Jana Holéciová.
„To znižuje aj priemernú cenu vajec, za ktorú sa nakupujú slovenské vajcia, čo je veľký problém, nakoľko ten rozdiel medzi predajnými cenami a odbytovými a výrobnými nákladmi nie je veľký,“ uviedol Molnár.
O nízkej cene vajec v Správach informovala redakcia a redaktor Radoslav Šebo:
Vplyv ochorení hydiny na ceny
Vplyv na ďalší vývoj cien vajec, ako aj ich dostupnosť, by mohla mať vtáčia chrípka. Ako napríklad pred dvoma rokmi, keď ju zachytili v jednom z komerčných chovov s 300-tisíc nosnicami.
Vtedy spôsobila krátkodobé výpadky vajec a aj to, že ich cena vystrelila. Podľa veterinárov nič podobné teraz nehrozí, a to ani v súvislosti s nedávnym potvrdením pseudomoru hydiny.
„Mali sme do desať prípadov, to všetko len v záhumienkových chovoch, kde si ľudia len pre seba chovajú zvieratá a hydinu, takže pseudomor hydiny v súčasnom období absolútne neregistrujeme v žiadnom komerčnom chove,“ priblížil riaditeľ Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR Martin Chudý.
„Základom je, a robia to aj naši chovatelia, že sa snažia na maximum dodržiavať prísne veterinárne opatrenia,“ skonštatovala Holéciová.
