V obaloch na potraviny už nemôžu byť takzvané večné chemikálie. Začali platiť nové európske pravidlá pre obalové a odpadové hospodárstvo. Tie sa postupne dotknú všetkých – od výrobcov a dovozcov až po zákazníkov.
Takzvané večné chemikálie sa podľa odborníčky používali najmä v obaloch, kde bolo potrebné zaručiť ochranu proti mastnote a vodotesnosť.
„Spájajú uhlík a fluór. Nevyparia sa, nerozložia, ale zostávajú naveky. Čo je ale veľmi dôležité, tak sa ukladajú v ľudskom organizme. Často sa používali napríklad pri potravinách rýchleho občerstvenia,“ vysvetlila riaditeľka komunikácie ENVI-PACK Katarína Kretter.
Kritériá budú kontrolovať
To, či obaly spĺňajú kritériá na obsah večných plastov, budú kompetentní kontrolovať. „Momentálne je v rámci Európskej únie len šesť laboratórií, ktoré sú schopné vykonávať tieto testy,“ uviedla riaditeľka Potravinárskej komory Slovenska Jana Venhartová.
Výrobcom potravín a nápojov pribudli s novou legislatívou aj nové povinnosti. „Musia viesť technickú dokumentáciu, takzvané vyhlásenie o zhode,“ vysvetlil environmentalista NATUR-PACK Marek Brinzík.
„Čo by samo o sebe nebol problém, pokiaľ by boli už jasné vykonávacie akty a usmernenia komisie, aby každý výrobca vedel, čo má robiť a v akej forme. To dnes nevieme,“ skonštatovala výkonná riaditeľka Asociácie výrobcov nealkoholických nápojov a minerálnych vôd Lucia Morvai.
Novým pravidlám pre obaly sa v relácii Správy venovala redaktorka STVR Natália Krížová:
Odzvonilo aj takzvaným zeleným tvrdeniam. „Čiže, ak tam je nejaké tvrdenie napríklad o recyklovateľnosti alebo eko vlastnosti toho obalu, musí byť podložené v dokumentácii,“ vysvetlil Brinzík.
O rok s vlastným obalom
Od roku 2027 si bude môcť zákazník priniesť do bufetu či reštaurácie vlastný obal. Rovnako zmiznú aj malé šampóniky či mydielka, ktoré bývajú k dispozícii v hoteloch.
„Budú zakázané od roku 2030 a spolu s týmto zákazom príde k zákazu aj veľmi malých balení plastových na horčicu, kečup alebo rôzne omáčky v reštauračných zariadeniach,“ uviedla Kretter.
Cieľom legislatívy je, aby nerecyklovateľné obaly prestali výrobcovia napokon úplne používať. „Majú zmiznúť jednorazové obaly, má sa postupne zakázať balenie kufrov na letisku do fólií. Takisto bude otázka mikroténových sáčkov, ktoré sa používajú v obchodoch na balenie zeleniny alebo ovocia,“ ozrejmil generálny riaditeľ Zväzu odpadového priemyslu Ján Chovanec.
Do určitej miery to ovplyvní ceny tovaru. „Zvažujú sa určité dane alebo príplatky za umiestňovanie takých obalov. Čiže zákazník bude kupovať tovar v nerecyklovanom obale za vyššiu cenu, ako tovar v obale, ktorý sa dá recyklovať,“ vysvetlil Chovanec. Zmeny sa budú zavádzať postupne až do roku 2040.
